到南昆去旅游，常常可以吃上肉肥滑而不腻、美味鲜香的南昆石蛙。关于南昆山这水产山珍，当地有这样一个传说。

    相传在很久以前，南昆山才子黄聪，与母亲相依为命。他见母亲体质虚弱，又听村里人说吃山花（属鱼类）最好，便天天到山上的小溪里去捕捉山花给母亲吃。

    有一次，他在溪里摸来摸去，始终捉不到一条山花。这时，太阳落山，天也渐渐地黑了。他坐在溪旁的小石墩上，不禁唉声叹气：“捉不到山花怎么办？”忽然身后传来几下水响声，他转身一看，只见一群突眼、扁嘴、花皮的小动物猛地跳上岸来。黄聪生平没见过这种小动物，也不知道是否好吃，吃了是否有益。“心急马行田”，他不管三七二十一，眼明手快，随手捉了儿只石蛙回家。

    他试着杀了一只石蛙，削掉皮生炒来吃，感到很香滑，没出事故，才煮了给母亲吃。他母亲吃了也觉好吃。以后，黄聪就长期捉来给母亲吃。他母亲的身休逐渐强壮起来，脸色也红润起夹。

    人们见这种小动物与稻田里虎皮蛙相似，只不过个子更大，又生活在石上，就把它叫石蛙。